本期來和大家聊一聊關于大中型超市安裝制冷設備如何選擇的問題，從事相關行業的人員或者感興趣的用戶可以了解一下。

1、制冷壓縮機的選擇

制冷壓縮機是制冷設備的心臟，在整個制冷系統中消耗大量的能量。對于定制的制冷量，不同壓縮機的選擇直接關系到運行能耗。在大中型超市冷庫的建設中，螺桿式制冷壓縮機已經取代了活塞式壓縮機的發展趨勢。

因此，有必要正確估計超市冷庫實際制冷量的變化，掌握冷庫過程中耗熱量、外部溫度、冷卻水溫度和日常運行熱量的變化規律，并進行合理評價。通過卸荷裝置可以減少啟動壓縮機的數量或壓縮機工作氣缸的數量。

2、冷凝器的選擇

冷庫裝置中的冷凝器是制冷工藝系統中的主要設備之一，在壓縮機的制冷循環中起著冷凝過熱蒸汽的作用。冷凝器的選擇直接關系到制冷裝置的經濟性和正常使用。如果凝汽器的選型過大，會使設備閑置，增加設備的初始投資，增加配套成本，而且選型過小，不能滿足正常凝汽的需要。

蒸發式冷凝器充分利用水蒸發的潛熱帶走更多的冷凝熱。它是一種有效節能的換熱設備，具有傳熱效率高、結構緊湊、安裝方便等優點。鑒于節水節電在國民經濟發展中的緊迫性和重要性，因地制宜推廣蒸發式冷凝器勢在必行。

3、蒸發器的選擇

超市冰箱應采用傳統的蒸發器。在超市冷庫安裝中，利用冷風管可以實現簡單的溫度控制，而不受電機能耗的雙重影響。

制冷設備在冷庫保鮮方面起著主導型的作用，所以超市在選擇制冷設備的時候可以參考上述所講內容，希望對大家有所幫助。